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Cocina
Brownies de chocolate en 20 minutos
 
Agregado por Bien Simple, Modificado por Bien Simple el 29/09/2008  (ver cambios)

Resumen

Aprende los secretos para realizar de forma rápida y fácil, un delicioso brownie de chocolate.


Necesitas


Huevos
Azúcar
Chocolate
Mantequilla
Harina 0000
Nueces 		4
400 g
150 g
110 g
90 g
90 g


Pasos


1

Bate los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa y blanca.

2

Funde el chocolate con la mantequilla.

3

Incorpora la mezcla de chocolate al batido de huevos.
Mezcla hasta homogeneizar la preparación.

4

Agrega la harina previamente tamizada.
Continúa batiendo con movimientos suaves.

5

Incorpora las nueces mezcladas con una cucharada de harina.

6

Vuelca la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado y enharinado.
Cocina los brownies en horno a 180° C durante 20 minutos.
Rinde para 20 unidades.


Importante

  • Puedes realizar el brownie doble chocolate.
  • Reemplaza las nueces por 150 g de chips de chocolate, preferentemente blanco.
  • El brownie puede ser la base de un pastel.
    Hazlo en un molde de 24 cm de diámetro y una vez cocido, rellena el molde con una mousse fresca de fresas.





    Atención

    Este artículo ha sido dado de alta por el equipo de Bien Simple y no puede ser modificado por la comunidad


Comentario (1)

 

  1. 23/10

    miichuu says:

    me fascinan los brownies de chocolate, pero quisiera saebr si existen de otros s...

    me fascinan los brownies de chocolate, pero quisiera saebr si existen de otros sabores,

    no seria exotico probar un brownie de naranja de yo que se, tailandia??

    estaria re super!!

    yo haria un brownie de limon cn choco

    es la re combinacion

    beeso

 
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