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Cocina
Fabrica un licor bien simple
 
Agregado por Bien Simple, Modificado por Bien Simple el 31/07/2008  (ver cambios)

Resumen

Si tienes una reunión y no sabes que ofrecer de beber a tus invitados, aquí tienes una opción.
Realiza un delicioso licor de mandarina casero, en pocos y sencillos pasos.


Necesitas


Mandarinas / Nectarinas
Vodka
Azúcar
Agua
5
650 cc
250 g
250 cc


Pasos


1

Lava las mandarinas y pélalas. Guarda las cáscaras y colócalas en un recipiente. Añade el agua.

2

Agrega el azúcar.

3

Integra el vodka. Tapa el recipiente, que debe ser preferentemente de vidrio.

4

Espera 25 días para filtrar el licor. Fíltralo y envásalo en recipientes esterilizados.

5

Ciérralo con un corcho y un capuchón plástico sobre la llama.
Rinde para 1 litro de licor.


Importante

  • Puedes consumir el licor inmediatamente, luego de envasarlo.
  • Reemplaza las mandarinas por la fruta que desees.
  • Almacénalo en un lugar fresco y oscuro.
  • Puedes conservarlo por 1 año.





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