Resumen

Elabora un exquisito postre de vainilla con pocos ingredientes que puedes tener en tu alacena.
Utiliza un flan de vainilla instantáneo y conviértelo en un plato dulce casero.

Necesitas

Pasos

	1 Vierte en un bol la leche fría. Añade el almidón y el flan de vainilla. Diluye sin dejar grumos.
	2 Coloca en una cacerola el litro de leche y el azúcar. Lleva al fuego y antes de que rompa hervor, agrega la mezcla del flan. Integra bien revolviendo suavemente.
	3 Agrega la mantequilla y el coco. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea. Deja hervir durante 5 minutos removiendo constantemente con cuchara de madera.
	4 Haz un surco con el dedo sobre la espátula.
	5 Si el surco persiste significa que la preparación está lista.
	6 Dispone en la base de un molde de vidrio una capa de vainillas y comienza a colocar la preparación con la ayuda de un cucharón.
	7 Cubre las vainillas completamente con la preparación de flan y coco.
	8 Vuelve a colocar otra capa de vainillas y completa con el resto de la crema. Lleva al refrigerador durante 4 horas para que tome consistencia. Rinde para 6 porciones.

Importante

• Es importante que respetes el tiempo de frío para obtener una mejor consistencia del postre.
• Puedes saborizar la crema con esencia de vainilla o café.
  
  
  
  
  
  

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